Tief würzig, mit reichlich schwarzer Johannisbeere und einer nahezu geheimnisvollen Nuance von Erdigkeit und Anis. Biegsam und elegant am Gaumen, mit fein geschliffenen Tanninen und einer wundervollen Mischung aus frischen hellen und satten dunklen Früchten. Eine Prise Nelke, ein Hauch geröstete Haselnüsse im Abgang und ein lang anhaltendes, seidiges Finale.

Sorte: Cabernet Franc

Lage: Kaiserberg Herbolzheim

Jahrgang: 2022

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 13,5 % vol

Gesamtsäure: 5,9 g/L

Restzucker:  1,4 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: ca. 18°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Henris: Bester Wein des Jahres 2026 in der Kategorie „Rote Exoten“
• Vinum: Bester Wein des Jahres 2026 in der Kategorie „Andere Rotweine“