
2014
Spätburgunder „CCL“
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Ein äußerst zurückhaltender Wein zu Beginn, und sehr jugendlich. Er will eher andeuten als schreien, mit Sauerkirsche und Himbeere, aber auch mit einem delikaten kräutrigen Rand aus Fenchel und Kümmel – und einem geradezu erfreulichen Hauch von kandierten Veilchen. Sehr subtil schenkt er eine faszinierende Entwicklung von Aromen und Sensationen: Schöne Frische, die nie sauer wird, dazu feine, griffige Tannine und eine elegante, fruchtige, vibrierende Länge.
Verschluss: Kork
Trinktemperatur: ca. 18°C
Alkohol: 13,5% vol.
Geschmack: trocken
Auszeichnungen:
- Eichelmann: 92 Punkte
- Gault&Millau: 91 Punkte
- Jancis Robinson: 17,5 Punkte