Schlossberg Achkarren Grauer Burgunder

Ein Hauch Zitronenschale, gefolgt von Birne und Honigmelone in der Nase, unterstrichen von einer leichten Salzigkeit und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist er wunderbar geschmeidig, mit Akazienhonig, Salzigkeit, und leichten Gewürzen bis ins Finale. Leicht, aber nahezu ölig am Gaumen, erfrischend, dennoch kräftig – vor allem im Abgang. Ein leiser Wein, aber kein Stiller.

Sorte: Grauer Burgunder

Lage: Schlossberg Achkarren

Jahrgang: 2021

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5 % vol

Gesamtsäure: 5,8 g/L

Restzucker:0,9 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Decanter: Bronze 89 Punkte
• Eichelmann: 90 Punkte
• Falstaff: 93 Punkte
• Gault & Millau: Beeindruckend
• Vinum: 94 Punkte