Kaiserberg Herbolzheim Weißer Burgunder

Mirabellen und weiße Blüten, begleitet von Anklängen weißer Johannisbeeren und Honigmelone, zeigen sich in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Cremigkeit, gepaart mit Noten von weißem Pfeffer und einer Prise Salzigkeit, die harmonisch in das lange Finale überleitet. Der sehr lange Abgang wird von feinen Nuancen von Sahnekaramell geprägt.

Sorte: Weißer Burgunder

Lage: Kaiserberg Herbolzheim

Jahrgang: 2023

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 13,0 % vol

Gesamtsäure: 6,4 g/L

Restzucker: 1,1 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Eichelmann: 93 Punkte
• Falstaff: 93+ Punkte
• Henris: 94 Punkte
• James Suckling: 96 Punkte
• Robert Parker: 93 Punkte