Eine Nase von Koriander, Zitronenschale und salziger Meeresbrise. Am Gaumen frisch, mit schöner Zitrusfrucht und feiner Würze. Vertikal, schlank, klar und sehr elegant. Der Wein besitzt einen langen, sauberen Abgang mit Zitronen- und Gewürznoten.

Sorte: Chardonnay

Lage: Kaiserberg Herbolzheim

Jahrgang: 2021

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5 % vol

Gesamtsäure: 6,7 g/L

Restzucker:  0,7 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 1,5

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Falstaff: 93+ Punkte
• Vinum: 93 Punkte
• James Suckling: 95 Punkte
• Gault & Millau/Henris: Weltspitze
• Eichelmann: 91 Punkte
• Decanter: 93 Punkte, Silber