Reife schwarze Pflaume und schwarze Johannisbeere, begleitet von einem Hauch Erdbeere sowie feinen Gewürznoten von Zimt und getrockneter Orangenschale. Am Gaumen zeigen sich feine, griffige Tannine und eine schön integrierte Säure, die der Frucht ein stabiles Gerüst geben. Aromen von reifer roter Johannisbeere und Blaubeere treten in den Vordergrund, unterlegt von zunehmender Würzigkeit und mündend in einen appetitlichen, leicht amaroartigen Abgang.

Sorte: Cabernet Franc & Merlot

Jahrgang: 2023

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 14 % vol

Gesamtsäure: 6,3 g/L

Restzucker: 2,5 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: ca. 18°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite