Castellberg Dottingen Chardonnay

Getoasteter Sesam, geriebene, salzbestreute Zitronenschale und getrocknete weiße Blüten prägen das Duftbild. Am Gaumen ebenso ausdrucksstark, mit Mirabelle, weißem Pfeffer und erneut einer feinen Sesamnote. Der Abgang ist mittelkräftig und leicht griffig. Ein starker Einstieg für unseren neuen Lagen-Chardonnays aus dem Markgräflerland!

Sorte: Chardonnay

Lage: Castellberg Dottingen

Jahrgang: 2024

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5% vol

Gesamtsäure: 8,3 g/L

Restzucker: 0,1 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Nährwerte: E in 100 ml: 319 kJ / 76 kcal