Getrocknete Veilchen, kandierte Kirschen, Koriandersamen und feine Kräuter prägen die Nase, unterstrichen von einer leichten Erdigkeit und subtilen Lorbeerblattnoten. Am Gaumen zeigt er sich rund, nahezu seidig, mit feinen Tanninen und einer leichten, belebenden Frische. Reife rote Früchte gleichen die feine Kräuterwürze aus, das raffinierte Mundgefühl offenbart zarte Reifetöne und führt in ein langes, von leichter Fruchtigkeit geprägtes Finale.

Sorte: Spätburgunder

Lage: Roter Berg Kenzingen

Jahrgang: 2016

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 13,5 % vol

Gesamtsäure: 5,4 g/L

Restzucker:  1,4 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 16-18°C

Inhalt in Liter: 5

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Eichelmann: 91 Punkte
• Falstaff: 94 Punkte
• Gault Millau: 94 Punkte
• Jancis Robinson: 17,5 Punkte
• Lagencup: 95 Punkte
• Vinum: 91 Punkte