Unsere Toplagen

Toplagen - Weingut WassmerRoter Berg bei Kenzingen
Diese Lage ist geprägt durch den aus Muschelkalkverwitterung bestehenden Oberboden. Dieser Boden erwärmt sich in der Südlage dieser Parzellen besonders schnell, was zu einem frühen und warmen Vegetationsverlauf beiträgt.

Bienenberg bei Malterdingen
Die Löß-Lehmböden des Bienenbergs zeichnen sich durch einen guten Wasserhaushalt für die Reben aus. Die starke Sonneneinstrahlung auf die Südhänge bringt einen weiteren positiven Beitrag zur Erzeugung hochwertiger Trauben.

Kleinterassen bei Herbolzheim
Diese kleinen Parzellen profitieren von dem lagenspezifischen, besonderen Mikroklima, da sich hier die Weinberge auf kleinen Terrassen mit südwestlicher Ausrichtung befinden.

Staufener Schloßberg
Mit der sonnigen Südlage direkt unterhalb der Staufener Burg genießen die Reben ein warmes Klima, das die Trauben perfekt reifen lässt.