Das Excellence Gourmet Festival
„Es geht ums grosse Tafeln. Um Geselligkeit, beste Tropfen aus dem Weinkeller und gute Musik – kurz: um das Excellence Gourmetfestival. Die besten Köche der Schweiz zaubern für die Gäste an Bord von Excellence. Ein Tag zwischen Basel und Strassburg, ein Tag den Sie lieben werden.“
Am 3. November wird Mike Wehrle ein exklusive 6-Gang Menu kredenzen, welches von Fritz Waßmer mit seinen erlesenen Weinen hervorragend begleitet wird.
Mike Wehrle – Culinary Director Bürgenstock Collection
Der gebürtige Schwarzwälder ist in vielen Kochkulturen wie der französischen Haute Cuisine, der asiatischen und orientalischen Küche und auch der traditionellen Schweizer Küche zuhause.
In seiner Karriere hat er die Küchen der Welt bereist und sie heute mit einigen früheren Mitarbeitern aus aller Welt als Culinary Director im «Bürgenstock Resort» am Vierwaldstätter See vereint.
hier finden Sie weitere Informationen
