{"id":11265,"date":"2021-06-24T09:33:39","date_gmt":"2021-06-24T09:33:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/wein\/sommerhalde-bombach-spaetburgunder-3\/"},"modified":"2026-11-09T14:31:37","modified_gmt":"2026-11-09T14:31:37","slug":"sommerhalde-bombach-spaetburgunder-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wein\/sommerhalde-bombach-spaetburgunder-3\/","title":{"rendered":"Sommerhalde Bombach Sp\u00e4tburgunder"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"woocommerce-product-details__short-description\">\n<p>Sandiger Lehm wird gehalten von hellem Kalkmergel, welcher auf einer starken Lehmschicht fu\u00dft. In der Tiefe liegen die Felsr\u00fccken der Schwarzwaldvorbergzone. Die Sommerhalde Bombach liegt am \u00f6stlichen Teil der Region Breisgau, in S\u00fcdlage, direkt angrenzend an den Schwarzwald. Die Weine profitieren von der kr\u00e4ftigen Sonneneinstrahlung und den n\u00e4chtlichen Kaltluftstr\u00f6men, welche vom Schwarzwald her\u00fcberziehen. Die merkliche Tag-Nacht-Differenz der Temperatur f\u00f6rdert eine langsame Reifung der Pinottrauben mit fein ausgewogener Harmonie und Fruchtaromatik.<\/p>\n<p><strong>Sorte: <\/strong>Sp\u00e4tburgunder<\/p>\n<p><strong>Lage:<\/strong> Sommerhalde Bombach<\/p>\n<p><strong>Jahrgang: <\/strong>2017<\/p>\n<p><strong>Qualit\u00e4t: <\/strong>Qualit\u00e4tswein<\/p>\n<p><strong>Geschmack:<\/strong> trocken<\/p>\n<p><strong>Alkohol:<\/strong> 13,5 % vol<\/p>\n<p><strong>Gesamts\u00e4ure: <\/strong>5,8 g\/L<\/p>\n<p><strong>Restzucker:<\/strong><strong> \u00a0<\/strong>2,5 g\/L<\/p>\n<p><strong>Verschluss:<\/strong> Kork<\/p>\n<p><strong>Trinktemperatur:<\/strong> 16-18\u00b0C<\/p>\n<p><strong>Inhalt in Liter: <\/strong>1,5<\/p>\n<p><strong>Anbaugebiet: <\/strong>Baden<\/p>\n<p><strong>Erzeuger: <\/strong>Fritz Wa\u00dfmer<\/p>\n<p><strong>Allergene: <\/strong>enth\u00e4lt Sulfite<\/p>\n<p><strong>Auszeichnungen:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Eichelmann:<\/strong> 91 Punkte<\/li>\n<li><strong>Falstaff:<\/strong> 93 Punkte<\/li>\n<li><strong>Gault&amp;Millau:<\/strong> 95 Punkte<\/li>\n<li><strong>Vinum:<\/strong> 90 Punkte<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":10605,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[161],"product_tag":[],"class_list":["post-11265","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-magnum-15l","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11265","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11265"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11265"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11265"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.weingutfritzwassmer.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11265"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}