Jugendliche Aromen von weißem Pfirsich, Blüten sowie ein Hauch von Vanille.  Am Gaumen ist der Wein sehr präsent und frisch, gepaart mit einer salzigen Mineralität, Blüten und Steinobst. Ein komplexer Weißer Burgunder mit sehr viel Potenzial, der auch jetzt schon Trinkspaß bietet

Sorte: Weißer Burgunder

Lage: Schlossberg Staufen

Jahrgang: 2021

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5 % vol

Gesamtsäure: 6,4 g/L

Restzucker:  0,7 g/L

Verschluss: Kork

Trinktemperatur: 8-12°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

Auszeichnungen:

• Eichelmann: 89 Punkte
• Falstaff: 91 Punkte
• James Suckling: 95 Points