Reife Birne, Zitronenzeste und eine feine Prise Salz. Am Gaumen erfrischend und mineralisch geprägt, mit viel Steinobst und einem Hauch gebrannter Mandel im Abgang. Er ist leicht, hinterlässt jedoch einen langen und würzigen Nachhall.

Speiseempfehlung: Zu Fisch, hellem Fleisch und Pastagerichten.

Sorte: Grauer Burgunder

Jahrgang: 2025

Qualität: Qualitätswein

Geschmack: trocken

Alkohol: 12,5% vol.

Gesamtsäure: 7,6 g/L

Restzucker: 1,2 g/L

Verschluss: Drehverschluss

Trinktemperatur: ca. 6-10°C

Inhalt in Liter: 0,75

Anbaugebiet: Baden

Erzeuger: Fritz Waßmer

Allergene: enthält Sulfite

E in 100 ml: 314 KJ (75 kcal)